أفــادت دراسة علمية حديثة بأن الجوغ
يقوي الذاكـرة و يساعد على استرجاع
المعلومات. و ذلك لأن هرمون الجوع
'جريلين' يمكنه أن يزيد عدد المواصـلات
العصبية في منطقة الدماغ التي تتشكل فيها
الذاكرة و الذي يفرزه هذا الهرمون نحو
مجرى الدم عندما تكون المعدة خاوية، كما أن الجوع ينشط المستقبلات العصبية للمخ.
و أشار العلماء الى أن هرمون 'الالهايبوتلاوس' هو الذي يؤثر على منطقة أخرى
تسمى 'قرين أمون' في الدماغ.